Olá chiques!

Semana passada recebi um convite delicioso para conhecer o novo cardápio de inverno do Baby Beef Jardim, que fica em Santo André. Adorei o resultado!!!!!!!

Com a chegada do inverno, podemos nos dar ao luxo de consumir alimentos que nos proporcionem mais energia.

Como necessitamos de mais energia para manter o corpo aquecido podemos desfrutar de alimentos mais calóricos sem culpa, não é mesmo?

Por conta disso o Baby Beef Jardim elaborou uma sequencia deliciosa de pratos que vão manter nossos corpos aquecidos com muito sabor, buscando agradar aos diversos paladares que buscam um calor extra nesse inverno!

Confiram só:

Decoração intimista com luz indireta e flores deixaram o ambiente super agradável!

Prato principal I: Ragout de cordeiro com veloute de abóbora, óleo de coco e gengibre: explosão de sabores

Prato principal II: Mignon com osso flambado no conhaque e salvia acompanhada de nhoque de batata baroa ao molho pomodoro

 

Sobremesa: Fundue de chocolate! A cara do inverno!!

 

O cardápio de inverno do Baby Beef Jardim está no cardápio de 20/06 a 21/07/2016.

O cardápio completo do restaurante na temporada de inverno:

• Ostra gratinada com paceta, mini agrião e brioche – R$59,50
• Minestrone – R$65,20
• Capeleti em caldo de feijão e ragout de legumes – R$68,50
• Ragout de cordeiro com veloute de abóbora, óleo de coco e gengibre – R$83,50
• Galinha caipira com polenta cremosa e quiabo – R$82,00
• Mignon com osso flambado no conhaque e sálvia acompanhada de nhoque de batata baroa ao molho pomodoro – R$97,50
• Fondue de queijo – R$155,00
• Fondue de chocolate – R$76,00