Boa tarde chiques!

A receita de hoje é Escondidinho de mandioquinha com carne seca Vapza que eu mostrei no Instagram @casinhachique essa semana!

Os produtos Vapza são deliciosos, sou super fã da marca e uso sempre que quero preparar algo gostoso com a vantagem de serem super fáceis de preparar!

Vamos a receita:

Escondidinho de mandioquinha e carne seca Vapza

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 15 a 20 minutos

Ingredientes Para a Carne Seca:

1 Pacote de Carne Seca Vapza,

100 gramas de cebola picadinha,

Óleo para fritar,

Molho de tomate a gosto,

Sal, Salsinha e cebolinha a gosto

Modo de Preparo da Carne Seca:

Refogue a cebola no óleo (eu prefiro usar azeite) até que a mesma esteja douradinha. Abra o pacote de carne seca Vapza e descarte a água que vem no pacote e despeje o conteúdo na panela até pegar fervura. Adicione o molho de tomate e tempere a gosto, adicionando sal, salsinha e cebolinha. Reserve.

Modo de Preparo do Purê de Mandioquinha (ou batata-baroa):

A mandioquinha da Vapza vem embalada a vácuo e pronta para o consumo. Eu utilizo os dois pacotinhos da embalagem, apenas abrindo e amassando com o garfo mesmo.

Depois que a mandioquinha estiver amassada, coloque-a em uma panela com manteiga e vá adicionando leite até obter a consistência desejada.

Quando estiver no ponto, tempere com sal, salsinha e pimenta do reino a gosto.

É só montar e servir! Fica uma delícia e é super rápido de fazer!!!!!