Olá chiques!

A receita de hoje é a cara do inverno e super fácil de fazer: Cupcake de Churros! E é tão fácil que não precisa nem de batedeira ou liquidificador!!

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Delícia!!

Ingredientes:

1 ovo;

150 gramas de açúcar;

160 gramas de farinha de trigo;

80 gramas de manteiga em temperatura ambiente;

120 ml de leite;

2 colheres rasas de canela em pó;

1 colher (chá) de essência de baunilha;

Açúcar e canela para polvilhar;

Doce de leite para decorar (uso Havana) e frutas vermelhas (opcional)

 

Modo de Preparo

Pré aqueça o forno a 180 graus e unte as forminhas de cupcake (eu utilizo forminhas de silicone e unto com manteiga e farinha).

Misture todos os ingredientes com a ajuda de um fouet e quando a massa estiver uniforme despeje-as nas forminhas (coloque um pouco mais do que a metade da forminha). Leve ao forno por 20 minutos e espere esfriar para desenformá-los.

Passe os bolinhos na mistura de canela com açúcar e decore com o doce de leite e as frutas vermelhas!!!!

Delicioso e super prático!!!!

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